이거도 밑반찬으로 조치요

이거도 밑반찬으로 조치요..  보통 크고 비늘이 노리끼리한 멸치는

다시국물용 입니다  중간 크기에 비늘이 은빛의 거시 마시 있읍니다..

멸치를 기름 넉넉히 두른 후라이 판에 볶다가  다 보까지면 간장 조금 넣고

얼른 설탕 좀 뿌려서  바로 불에서 내리시면 됩니다 깨좀뿌리시면 오케이..

설탕대신 물엿을 너으시면 아조 바삭바삭한게 캡입니다..조금 심심하게

해서리 술안주나 그냥머거도 될정도에요..   볶기 시르시면 생멸치에다가

양념장으로 무쳐머거도 되지요.